Valeria Padrone è nutrizionista clinica e sportiva. Laureata in Scienza della Nutrizione al Campus Bio Medico di Roma, ha coltivato fin da giovanissima l’amore per il cibo, ereditato dalla nonna, e la passione per lo sport. La pratica delle arti marziali e il percorso agonistico nel Sanda, nell’MMA e nel Brazilian Jiu Jitsu hanno contribuito a darle una visione rigorosa e funzionale del corpo umano, focalizzata sull’obiettivo dell’equilibrio e del benessere. Svolge attività di docenza nella formazione di personal trainer, occupandosi di educazione alimentare, composizione corporea e supporto nutrizionale. In studio, applica ai propri pazienti un approccio scientifico, integrato da una grande attenzione alla dimensione umana e psicologica, appresa fin dai tempi della scuola dai classici greci e latini.
