Alessia Calandra, biologa nutrizionista, è docente di Nutrizione oncologica presso il Consorzio Humanitas (Ospedale San Raffaele di Roma) e collabora con la Fondazione ARTOI. Ha conseguito il master in percorso integrato nelle patologie croniche, interventi satellite di medicina integrata a supporto concreto del paziente con patologie cronico-degenerative, oncologiche e autoimmuni. In Sicilia svolge l’attività di educatrice nell’ambito del progetto FED, dedicato alla corretta e sana alimentazione e alla divulgazione della dieta mediterranea. È autrice dei libri: Metodo Alimentazione Consapevole, Ricette di alimentazione sana e consapevole e Cibo consapevole e acqua funzionale per rinnovare la tua salute.
